白酒新國標標準是什么？對于尖莊品牌是否有影響？

在今年6月1日正式實(shí)施的白酒新國標標準可以說(shuō)是對白酒進(jìn)行了全新定義，強調了白酒的主要原料為糧谷，不允許添加“食品添加劑”，一旦使用的話(huà)，就不能稱(chēng)之為“白酒”，而是要被歸類(lèi)為調香白酒，并且要在產(chǎn)品包裝上標明調香白酒字樣。那么，如此嚴苛的白酒新國標標準對于尖莊這樣的知名白酒品牌是否產(chǎn)生了什么影響呢?

首先我們來(lái)說(shuō)下白酒新國標標準的實(shí)施，對于白酒市場(chǎng)有什么影響。對于白酒市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，白酒新國標標準的實(shí)施起到的是一個(gè)整頓作用，有助于嚴格規范加香、加料的負面市場(chǎng)，是對白酒產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高的要求，讓白酒傳統工藝品質(zhì)得以正宗傳承，是正向推動(dòng)了白酒行業(yè)的發(fā)展，能夠構建其白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新格局。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，白酒新國標標準的實(shí)施，會(huì )淘汰掉一些不好的白酒品牌，但會(huì )讓好的品牌更好。

而尖莊酒的品質(zhì)毋庸置疑，作為五糧濃香旗下的戰略品牌，尖莊依托五糧液集團百萬(wàn)畝無(wú)公害綠色釀酒專(zhuān)用糧核心種植基地，從源頭保障尖莊原糧的優(yōu)質(zhì)供給;在釀造水質(zhì)方面，尖莊采用先進(jìn)技術(shù)，科學(xué)抽取岷江江心90米之下的地下天然泉水，從源頭保證尖莊釀酒的優(yōu)良水質(zhì)。

在工藝上，尖莊一直堅持傳統五糧固態(tài)發(fā)酵工藝，百余道釀制工序，近兩千小時(shí)純糧發(fā)酵，并在釀造環(huán)節嚴格把關(guān)，發(fā)酵時(shí)長(cháng)精確控制，只為產(chǎn)出品質(zhì)好酒，每一滴尖莊酒都具有復合糧香，入口純正，落喉凈爽、后味干凈等獨特風(fēng)格。在尖莊酒的配料表我們就可以看到，只有大米，糯米，高粱，小麥、玉米五種原料，是百分百純糧釀造的好酒，本身就是符合白酒新國標標準的。所以，白酒新國標標準的實(shí)施，對于尖莊這樣的品牌來(lái)說(shuō)，不但沒(méi)有負面作用，反而還會(huì )起到一定的推動(dòng)作用。

不過(guò)說(shuō)到底，無(wú)論市場(chǎng)風(fēng)云如何變幻，品質(zhì)才是亙古不變的真理。尖莊一直憑本事釀酒，實(shí)實(shí)在在做好酒，所以不管是白酒新國標標準的實(shí)施，還是日后又有什么新的行業(yè)變動(dòng)，相信以尖莊酒的品質(zhì)，都會(huì )一直拔“尖”，傲立在中國白酒市場(chǎng)。