文/佳釀網(wǎng)團隊 經(jīng)過(guò)2003-2012年的十年高速發(fā)展后，白酒行業(yè)迎來(lái)增長(cháng)緩慢期，不管是產(chǎn)量、規模還是品牌格局，都在不斷進(jìn)行結構性的調整。到2023年，隨著(zhù)預期和消費雙重下行，行業(yè)進(jìn)入深度調整階段，一方面弱消費、高庫存、價(jià)格倒掛、競爭內卷等問(wèn)題日益突出，...

剛剛過(guò)去的2023年是白酒行業(yè)進(jìn)入新一輪調整期的關(guān)鍵一年，高庫存、價(jià)格倒掛、消費預期降低等成為行業(yè)階段性的發(fā)展特征。同時(shí)，行業(yè)存量競爭態(tài)勢持續演進(jìn)，強集中、強分化、強擠壓的走勢更加明顯，結構性分化進(jìn)一步加劇。 在此背景下，行業(yè)格局正在不斷發(fā)生變...

近年來(lái)，中國高度酒正在加快嘗試采用多種措施來(lái)拉近與年輕消費者的距離，包括主導產(chǎn)品降度、品牌跨界、推廣新品類(lèi)等。 為了擁抱年輕人，讓年輕消費者喝上第一口茅臺，貴州茅臺持續推出各種年輕化的跨界產(chǎn)品，從冰淇淋到咖啡，再到巧克力，茅臺用一次次聯(lián)動(dòng)打...

尚普咨詢(xún)集團近日通過(guò)大量走訪(fǎng)和調研訪(fǎng)談、數據分析等方式，歷時(shí)三個(gè)月，在國內首次全面對養生酒行業(yè)進(jìn)行了多維度、全方位的解讀。發(fā)布了《中國養生酒市場(chǎng)發(fā)展研究報告》，淺...

近年來(lái)，行業(yè)馬太效應愈演愈烈，全國名酒開(kāi)始下沉后中小酒企生存艱難，這種壓力匯聚傳導至上游，諸多原酒企業(yè)已到了生死存亡之際。原酒企業(yè)的生存危機，源自大量中小企業(yè)的需求萎縮，原酒無(wú)處可賣(mài)，直接將原酒企業(yè)逼入絕境。 面對如此情形，很多原酒企業(yè)開(kāi)始...

當下白酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展呈現出了品牌集中化、消費年輕化發(fā)展趨勢、通過(guò)對規模以上白酒品牌的市場(chǎng)銷(xiāo)售數據分析得知、白酒銷(xiāo)售市場(chǎng)正在向一線(xiàn)酒企、頭部酒企聚焦、頭部白酒品牌與小品牌企業(yè)發(fā)展現狀正所謂是冰火兩重天，2021年度白酒行業(yè)整體實(shí)現營(yíng)收6033億，而...

十四五期間，醬酒營(yíng)業(yè)收入有望達到3000億元～3500億元。按復合增長(cháng)率計算，2025年醬酒營(yíng)收3043億元;按10萬(wàn)噸產(chǎn)能釋放估算，2025年醬酒營(yíng)收達3166億元;結合產(chǎn)品結構升級，2025年規模以上醬酒企業(yè)營(yíng)業(yè)收入將達到3000億元～3500億元。由于醬酒存儲陳化的特性，...

隨著(zhù)我國經(jīng)濟快速發(fā)展，2021年中國GDP達到114.4萬(wàn)億，社會(huì )中產(chǎn)消費群體不斷擴容，新生代消費群體不斷增加，使得白酒行業(yè)光瓶酒有著(zhù)廣闊的發(fā)展空間。目前在市場(chǎng)上像汾酒玻汾、郎酒順品郎、五糧液尖莊、劍南春工農牌、西鳳綠波瓶等名酒產(chǎn)品不斷加速催生著(zhù)高線(xiàn)...

醬酒大風(fēng)口，品牌正當春。 2022年，醬酒將如何發(fā)展，未來(lái)有哪些趨勢可循?本文將從2022年醬酒崛起、布局、趨勢、建議四大方面總結出1234的方法論。 01、醬酒崛起是一大品類(lèi)必然 醬酒崛起是中國白酒品類(lèi)發(fā)展的必然趨勢，這可以從以下兩個(gè)方面分析： 首先，中國...

中國酒類(lèi)銷(xiāo)售模式有太多，經(jīng)銷(xiāo)、分銷(xiāo)、直銷(xiāo)、直分銷(xiāo)、深度分銷(xiāo)、協(xié)銷(xiāo)、深度協(xié)銷(xiāo)、網(wǎng)銷(xiāo)、會(huì )銷(xiāo)、聯(lián)營(yíng)、盤(pán)中盤(pán)、新零售、超級終端很多時(shí)候，是我們把簡(jiǎn)單的事情搞復雜了，對于中國酒的銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)，無(wú)論模式怎么變化，萬(wàn)變不離其宗，無(wú)非就是價(jià)格、渠道、品牌以及...

步入2022年的中國白酒行業(yè)，在經(jīng)歷了2020年以來(lái)的股市瘋狂到2021年的醬酒熱后，市場(chǎng)開(kāi)年從資本到產(chǎn)品的熱度都表現平平，直到3月28日茅臺公布自營(yíng)電商的推出后，市場(chǎng)的關(guān)注瞬間被引爆。這讓中國白酒行業(yè)又燃起了拯救股市頹勢的圣火，茅臺成為2022年開(kāi)春最大的...

中國酒業(yè)協(xié)會(huì )近期發(fā)布的數據顯示：2021年全年，白酒產(chǎn)業(yè)規模以上企業(yè)產(chǎn)量完成716萬(wàn)千升，同比下降0.6%;銷(xiāo)售收入6033億元，增長(cháng)18.6%;利潤總額1702億元，增長(cháng)33% 。 自2017年開(kāi)始，白酒行業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展周期，但和黃金十年對比，新的周期中有著(zhù)明顯的特點(diǎn)高...

2021年下半年，伴隨疫情的反復以及國內經(jīng)濟的下行壓力，醬酒行業(yè)在2020初開(kāi)始的井噴現象，到2021年下半年開(kāi)始降溫，消費又重歸理性，經(jīng)歷了兩種現象的轉換。與此同時(shí)，從市場(chǎng)層面傳遞出了兩種聲音：一種是較悲觀(guān)的看衰論調，一種認為目前只是醬酒品類(lèi)正常的...

受間歇性疫情影響所帶來(lái)的酒類(lèi)消費疲軟，河南等局部市場(chǎng)的自然災害，醬酒遇冷論，部分經(jīng)銷(xiāo)商出現的對醬酒品類(lèi)選擇的搖擺，部分市場(chǎng)出現的產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)緩慢。 如此現狀下，醬酒的發(fā)展是否真的遇到了瓶頸?品類(lèi)發(fā)展的天花板究竟在哪里?消費市場(chǎng)從品類(lèi)擴張走向品牌選...

醬酒品類(lèi)的快速發(fā)展推動(dòng)了整個(gè)白酒行業(yè)的大發(fā)展，使得行業(yè)邁向新的繁榮，也讓白酒行業(yè)具有了更強的生命力。頭部醬酒企業(yè)對于品質(zhì)追求的新高度和消費者培育方面的成功經(jīng)驗，對于整個(gè)行業(yè)也有積極的帶動(dòng)意義和啟發(fā)作用，在其發(fā)展歷程中，也有諸多值得學(xué)習與借...

在復雜嚴峻的國際環(huán)境和國內疫情多點(diǎn)散發(fā)等多重考驗下，中國經(jīng)濟依然增長(cháng)強勁。國家統計局初步披露的2021年國民經(jīng)濟運行數據顯示：經(jīng)濟總量達114.4萬(wàn)億元人民幣(國家統計局尚未修正)，突破了110萬(wàn)億元人民幣大關(guān)，GDP年度增速達到8%的高增長(cháng)。創(chuàng )新動(dòng)能有效增...